Pleurotus ostreatus, florida, cornucopiae, sajor caju- pastrav de fag, pastrav rosiatec, galben sau brun, bureti

Cativa saci ii puteti insamanta si acasa la dvs. Aveti nevoie de miceliu, niste paie tocate la 4-6 cm sau ciocalai tocati. Opariti materialele in cada de baie, cu o greutate deasupra, pentru cca 10-12 ore. Scoateti, scurgeti, lasati sa se raceasca si insamantati in saci din polietilena pe care ii perforati, pot fi si menajeri. Incubati tot in baie, nu au nevoie de lumina in prima faza. Apoi cand incep sa apara primordiile expuneti-i la lumina, dar nu direct la soare, si udati cu apa ca o ceata. De pe un sac de 10 kg puteti obtine in cca 2 luni 3 kg de ciuperci.

Totul despre tehnologia de cultura puteti gasi in cartea Pleurotus care costa 21 lei.