Totul despre ciuperci cu Dr. Ing. Ioana Tudor

Acest site este dedicat iubitorilor de ciuperci din toata tara. Este bazat pe experienta de mai bine de 35 de ani a unui specialist in domeniu, Dr. ing. Ioana Tudor, dorindu-se a fi un portal spre minunata lume a acestor superalimente. Veti gasi (si veti putea cere) aici consultanta si sfaturi despre cultivarea ciupercilor, va veti puteti alege si achizitiona carti de specialitate si va veti putea delecta cu retete culinare din intreaga lume ce folosesc ciuperci.

Pagini

  • Pagina de pornire

miercuri, 19 aprilie 2023

EXAMEN la CURSUL de ciupercar-cultivator

Maine 20 aprilie 2023 ora 12 la Sala de curs din B-dul Marasesti nr. 111, sect.4 Bucuresti
Publicat de Tudor Ioana la 20:25
Trimiteți prin e-mail Postați pe blog!Trimiteți pe XDistribuiți pe FacebookTrimiteți către Pinterest
Postări mai noi Postări mai vechi Pagina de pornire
Abonați-vă la: Postări (Atom)

Ecuson Facebook

Tudor Ioana | Creează-ţi ecusonul

Ecuson Facebook

Tudor Ioana

Creează-ţi ecusonul

Despre mine

Fotografia mea
Tudor Ioana
Bucuresti, Sectorul 3, Romania
Dr. ing. specialist cultura ciupercilor comestibile, medicinale si producerea miceliului pentru speciile Agaricus bisporus, Agaricus brasiliensis, Pleurotus ostreatus, P.florida, P.cornucopiae, P. citrinopileatus etc., Lentinula edodes, Tuber spp., Ganoderma lucidum. Specii de ciuperci din flora spontana comestibile, medicinale si toxice, otravitoare
Vizualizați profilul meu complet

Faceți căutări pe acest blog

Consultanta

Specialist in cultura ciupercilor ofer consultanta pentru infiintare ciupercarii, intocmire proiecte pentru accesare fonduri structurale europene nerambursabile.

Ofer carti de specialitate si CD-uri si cu plata ramburs, in toata tara.

Recomandari pentru consum

Ciupercile recoltate se recomandă să se prepare în max. câteva ore după recoltare altfel se oxidează şi pot deveni indigeste.

Persoanele care nu au încredere că ciupercile sunt comestibile, este bine să nu consume. Aceste persoane îşi pot induce teama de otrăvire şi pot manifesta simptome ca de otravire, cu transpiratie abundentă, vomă, etc.

CIUPERCI

CIUPERCI

Arhivă blog

  • ►  2008 (2)
    • ►  01/06 - 01/13 (1)
    • ►  12/07 - 12/14 (1)
  • ►  2010 (38)
    • ►  01/03 - 01/10 (1)
    • ►  11/07 - 11/14 (16)
    • ►  11/14 - 11/21 (4)
    • ►  11/21 - 11/28 (1)
    • ►  11/28 - 12/05 (5)
    • ►  12/05 - 12/12 (2)
    • ►  12/12 - 12/19 (4)
    • ►  12/19 - 12/26 (2)
    • ►  12/26 - 01/02 (3)
  • ►  2011 (90)
    • ►  01/23 - 01/30 (8)
    • ►  01/30 - 02/06 (2)
    • ►  02/20 - 02/27 (1)
    • ►  02/27 - 03/06 (1)
    • ►  04/03 - 04/10 (3)
    • ►  04/24 - 05/01 (4)
    • ►  05/15 - 05/22 (16)
    • ►  05/22 - 05/29 (6)
    • ►  05/29 - 06/05 (4)
    • ►  06/05 - 06/12 (2)
    • ►  06/12 - 06/19 (1)
    • ►  06/19 - 06/26 (1)
    • ►  06/26 - 07/03 (1)
    • ►  07/03 - 07/10 (2)
    • ►  07/17 - 07/24 (1)
    • ►  07/31 - 08/07 (5)
    • ►  08/07 - 08/14 (4)
    • ►  08/28 - 09/04 (1)
    • ►  09/11 - 09/18 (1)
    • ►  10/16 - 10/23 (1)
    • ►  10/23 - 10/30 (2)
    • ►  10/30 - 11/06 (3)
    • ►  11/06 - 11/13 (3)
    • ►  11/13 - 11/20 (3)
    • ►  11/20 - 11/27 (3)
    • ►  11/27 - 12/04 (2)
    • ►  12/04 - 12/11 (3)
    • ►  12/11 - 12/18 (2)
    • ►  12/18 - 12/25 (2)
    • ►  12/25 - 01/01 (2)
  • ►  2012 (51)
    • ►  01/08 - 01/15 (3)
    • ►  02/12 - 02/19 (2)
    • ►  02/26 - 03/04 (1)
    • ►  03/04 - 03/11 (1)
    • ►  03/11 - 03/18 (4)
    • ►  03/25 - 04/01 (1)
    • ►  04/01 - 04/08 (2)
    • ►  04/08 - 04/15 (1)
    • ►  04/15 - 04/22 (3)
    • ►  04/22 - 04/29 (3)
    • ►  04/29 - 05/06 (1)
    • ►  05/06 - 05/13 (1)
    • ►  05/20 - 05/27 (2)
    • ►  06/10 - 06/17 (1)
    • ►  06/24 - 07/01 (1)
    • ►  07/08 - 07/15 (1)
    • ►  07/15 - 07/22 (1)
    • ►  07/29 - 08/05 (1)
    • ►  08/12 - 08/19 (2)
    • ►  08/26 - 09/02 (1)
    • ►  09/09 - 09/16 (1)
    • ►  09/23 - 09/30 (2)
    • ►  10/07 - 10/14 (2)
    • ►  10/14 - 10/21 (2)
    • ►  10/21 - 10/28 (1)
    • ►  11/04 - 11/11 (1)
    • ►  11/11 - 11/18 (3)
    • ►  11/25 - 12/02 (1)
    • ►  12/02 - 12/09 (2)
    • ►  12/09 - 12/16 (2)
    • ►  12/30 - 01/06 (1)
  • ►  2013 (92)
    • ►  01/13 - 01/20 (2)
    • ►  01/27 - 02/03 (1)
    • ►  02/10 - 02/17 (5)
    • ►  02/17 - 02/24 (2)
    • ►  02/24 - 03/03 (4)
    • ►  03/03 - 03/10 (2)
    • ►  03/10 - 03/17 (5)
    • ►  03/17 - 03/24 (1)
    • ►  03/24 - 03/31 (2)
    • ►  03/31 - 04/07 (3)
    • ►  04/07 - 04/14 (1)
    • ►  04/21 - 04/28 (5)
    • ►  04/28 - 05/05 (2)
    • ►  05/12 - 05/19 (3)
    • ►  05/19 - 05/26 (6)
    • ►  06/02 - 06/09 (2)
    • ►  06/09 - 06/16 (5)
    • ►  06/23 - 06/30 (2)
    • ►  06/30 - 07/07 (3)
    • ►  07/07 - 07/14 (1)
    • ►  07/21 - 07/28 (2)
    • ►  07/28 - 08/04 (3)
    • ►  08/04 - 08/11 (1)
    • ►  08/11 - 08/18 (2)
    • ►  09/15 - 09/22 (1)
    • ►  09/22 - 09/29 (1)
    • ►  10/06 - 10/13 (2)
    • ►  10/13 - 10/20 (3)
    • ►  10/20 - 10/27 (2)
    • ►  11/03 - 11/10 (4)
    • ►  11/10 - 11/17 (3)
    • ►  11/17 - 11/24 (3)
    • ►  11/24 - 12/01 (1)
    • ►  12/01 - 12/08 (3)
    • ►  12/08 - 12/15 (1)
    • ►  12/15 - 12/22 (1)
    • ►  12/29 - 01/05 (2)
  • ►  2014 (41)
    • ►  01/05 - 01/12 (1)
    • ►  01/12 - 01/19 (2)
    • ►  01/26 - 02/02 (1)
    • ►  02/02 - 02/09 (1)
    • ►  03/02 - 03/09 (1)
    • ►  03/16 - 03/23 (2)
    • ►  03/30 - 04/06 (1)
    • ►  04/13 - 04/20 (3)
    • ►  04/27 - 05/04 (1)
    • ►  06/01 - 06/08 (3)
    • ►  06/08 - 06/15 (7)
    • ►  06/29 - 07/06 (1)
    • ►  08/31 - 09/07 (1)
    • ►  10/05 - 10/12 (2)
    • ►  11/09 - 11/16 (3)
    • ►  11/16 - 11/23 (1)
    • ►  11/23 - 11/30 (3)
    • ►  11/30 - 12/07 (4)
    • ►  12/14 - 12/21 (1)
    • ►  12/21 - 12/28 (2)
  • ►  2015 (35)
    • ►  01/04 - 01/11 (2)
    • ►  01/11 - 01/18 (2)
    • ►  01/18 - 01/25 (1)
    • ►  01/25 - 02/01 (3)
    • ►  02/01 - 02/08 (1)
    • ►  02/08 - 02/15 (2)
    • ►  02/22 - 03/01 (2)
    • ►  03/01 - 03/08 (2)
    • ►  03/15 - 03/22 (1)
    • ►  03/22 - 03/29 (3)
    • ►  04/05 - 04/12 (1)
    • ►  05/24 - 05/31 (1)
    • ►  06/14 - 06/21 (1)
    • ►  06/21 - 06/28 (1)
    • ►  06/28 - 07/05 (1)
    • ►  07/12 - 07/19 (3)
    • ►  07/26 - 08/02 (1)
    • ►  08/02 - 08/09 (1)
    • ►  08/23 - 08/30 (1)
    • ►  09/20 - 09/27 (1)
    • ►  09/27 - 10/04 (1)
    • ►  11/15 - 11/22 (1)
    • ►  12/27 - 01/03 (2)
  • ►  2016 (22)
    • ►  01/17 - 01/24 (4)
    • ►  01/31 - 02/07 (1)
    • ►  02/21 - 02/28 (1)
    • ►  02/28 - 03/06 (1)
    • ►  05/01 - 05/08 (1)
    • ►  05/08 - 05/15 (2)
    • ►  05/15 - 05/22 (1)
    • ►  05/22 - 05/29 (1)
    • ►  06/19 - 06/26 (2)
    • ►  07/24 - 07/31 (1)
    • ►  08/21 - 08/28 (1)
    • ►  09/18 - 09/25 (1)
    • ►  10/02 - 10/09 (1)
    • ►  10/23 - 10/30 (2)
    • ►  12/25 - 01/01 (2)
  • ►  2017 (18)
    • ►  01/01 - 01/08 (3)
    • ►  02/12 - 02/19 (1)
    • ►  03/26 - 04/02 (2)
    • ►  04/02 - 04/09 (2)
    • ►  04/09 - 04/16 (1)
    • ►  04/23 - 04/30 (4)
    • ►  05/14 - 05/21 (1)
    • ►  05/28 - 06/04 (1)
    • ►  07/09 - 07/16 (1)
    • ►  08/06 - 08/13 (1)
    • ►  10/01 - 10/08 (1)
  • ►  2019 (3)
    • ►  05/12 - 05/19 (2)
    • ►  06/02 - 06/09 (1)
  • ►  2020 (14)
    • ►  01/05 - 01/12 (2)
    • ►  01/12 - 01/19 (2)
    • ►  02/02 - 02/09 (2)
    • ►  02/16 - 02/23 (1)
    • ►  04/05 - 04/12 (1)
    • ►  05/03 - 05/10 (1)
    • ►  07/12 - 07/19 (1)
    • ►  07/19 - 07/26 (1)
    • ►  08/23 - 08/30 (2)
    • ►  12/20 - 12/27 (1)
  • ►  2021 (6)
    • ►  01/17 - 01/24 (2)
    • ►  06/13 - 06/20 (1)
    • ►  08/22 - 08/29 (1)
    • ►  09/12 - 09/19 (1)
    • ►  11/07 - 11/14 (1)
  • ►  2022 (8)
    • ►  01/09 - 01/16 (1)
    • ►  05/15 - 05/22 (2)
    • ►  06/12 - 06/19 (1)
    • ►  08/28 - 09/04 (2)
    • ►  12/18 - 12/25 (1)
    • ►  12/25 - 01/01 (1)
  • ▼  2023 (14)
    • ►  01/22 - 01/29 (1)
    • ►  02/05 - 02/12 (1)
    • ►  02/12 - 02/19 (1)
    • ►  03/05 - 03/12 (1)
    • ►  03/26 - 04/02 (2)
    • ▼  04/16 - 04/23 (1)
      • EXAMEN la CURSUL de ciupercar-cultivator
    • ►  04/23 - 04/30 (2)
    • ►  06/25 - 07/02 (2)
    • ►  12/10 - 12/17 (2)
    • ►  12/24 - 12/31 (1)
  • ►  2024 (4)
    • ►  01/21 - 01/28 (1)
    • ►  02/18 - 02/25 (1)
    • ►  10/13 - 10/20 (1)
    • ►  11/10 - 11/17 (1)

Lista mea de bloguri

  • Clipe dulci si parfumate
    Acum 10 ani
  • Starry Stories - Povesti Instelate
cautati-ma si la www.ele.ro, lider plante
De asemenea mai pot fi gasita la anunturi agricole, total Mush, ciupercarii.ro., cartiagricole, si altele

Postări populare

  • CONSERVAREA CIUPERCILOR fara conservanti
    CONSERVAREA CIUPERCILOR În zilele noastre, în magazine, se găseşte o multitudine de alimente conservate, prezentate într-un mod foarte at...
  • CULTURA CIUPERCILOR PLEUROTUS spp. PE BUTUCI DE LEMN
    CULTURA CIUPERCILOR PLEUROTUS spp. PE BUTUCI DE LEMN    Aceasta tehnologie de cultura este folosită mai ales în Ocoalele Silvice şi const...
  • Russula spp., hulubite, painisoare, vinetica
    Ciuperci din flora spontană, avantaje şi dezavantaje Din 5000 specii de ciuperci ce cresc în Europa numai aproximativ 150 sunt toxice. Sp...
  • Vine vremea hribilor sau manatarci, porcini le zic italienii, CEP le spun francezii, BOLETUS spp.
    Exista si printre acestea si specii toxice. Atentie ! Vezi lucrarea CIUPERCILE DIN FLORA ROMANIEI, la pret promotional.
  • Morchella spp. sau zbarciogi, ciuciuleti, CIUPERCI DE PRIMAVARA
    Zbârciogul este numele dat mai multor specii de ciuperci aparținând genului Morchella, din familia Morchellaceae. Pălăria are formă ovoidă ...
  • BRICHETA cu ciuperci Pleurotus ostreatus
  • Ganoderma lucidum, romaneasca, lingurita zanei, lingura zanei
    Chinezii o numesc Ling zhi, iarba potentei spirituale sau regele miraculos al plantelor. Romanii o numeau ciuperca nemuririi. Malaezia cult...
  • Agaricus bisporus= champignon, COMPOST din SERBIA
    Pe data de 19 sept. 2012 m-am deplasat impreuna cu 2 persoane in Serbia la cca 50 km de Belgrad unde am vizitat 2 Statii sau Fabrici de comp...
  • MICELIU in litri si kg
    Miceliul din import in litri si kg. Agaricus si Pleurotus : 1 litru = 0,7 kg ; 1 kg= 1,43 litri. Shiitake sau Lentinus edodes, ciuper...
  • SPECII DE CIUPERCI COMESTIBILE NOI PENTRU ROMANIA
    SPECII DE CIUPERCI COMESTIBILE NOI PENTRU ROMANIA ( prezentare şi tehnologia de cultură) În ţara noastră se cultivă cu preponderenţă ...

Totalul afișărilor de pagină

Etichete

  • Agaricus bisporus (4)
  • albine (2)
  • CARTI CIUPERCI (9)
  • champignon (2)
  • Ciupercaria Blejesti-Teleorman (1)
  • Ciupercaria regala Sinaia (2)
  • ciuperci (20)
  • ciuperci frumoase (1)
  • CIUPERCI salbatice (2)
  • ciuperci shiitake (1)
  • Conferinta (1)
  • Consultanta infiintare ciupercarii. CURS de ciupercar ACREDITAT. Carti tehnologie ciuperci . (1)
  • CURS de ciupercar (4)
  • HRIBI (1)
  • istoric (1)
  • Lentinus edodes (1)
  • Lista de figuri COLOR (1)
  • Miceliu (4)
  • Noua ciupercarie Saftica (1)
  • paine cu ciuperci (1)
  • Pasti 15.04.2012 (1)
  • PLEUROTUS CLUJ (1)
  • Prepelite (2)
  • prieten (1)
  • reishi ciuperci (3)
  • Seminar Ciuperci compost (1)
  • shiitake (1)
  • Trandafiri (1)
  • TRUFE (1)
  • trufe romanesti (1)
  • urari 2012 (2)
  • ZIUA NATIONALA (1)

Tipuri de ciuperci

În păduri, fâneţe, liziere, livezi, în ţara noastră există specii de ciuperci :

- comestibile;

- toxice;

- otravitoare;

- necomestibile;

- respingătoare;

- halucinogene.

Dacă toate ciupercile comestibile din flora spontană a ţării noastre ar fi recoltate într-un an s-ar acumula 300.000 t.

DE VANZARE

Autor, vand si cu plata ramburs in toata tara urmatoarele carti noi : Tehnologia de cultura la Pleurotus spp, Trufele - prima carte din Romania despre aceste valoroase ciuperci, Cultura ciupercilor pentru incepatori, Ciuperci comestibile si medicinale, Producerea miceliului de ciuperci-suse si hibrizi, Shiitake-ciuperca longevitatii, Ciupercile din flora spontana a Romaniei, Ghid de cultura ciuperciloe in gospodariile individuale vol.1, Ghid de cultura pentru champignon, in sistem intensiv, vol. 2, Sanatatea la indemana oricui-cu plante medicinale,Preparate vegetariene si conserve din ciuperci, Albinele si albinaritul, Mierea-alimentul complet
Predau CURS de ciupercar, acreditat, la Bucuresti. E singurul din tara.
Acord consultanta infiintare ciupercarii, in toata tara
Asigur tehnologia de cultura pentru PROIECTE in vederea accesarii FONDURILOR EUROPENE

Lista de carti de autor Ioana Tudor

  • Preparate vegetariene si conserve din ciuperci, 2013, Editura Universitara
  • Sănătatea la îndemâna oricui, 194 Remedii fitoterapeutice, 2010, Editura Lucman, Bucureşti , 378 pag.
  • Ghid de cultura pentru champignon, în sistem intensiv, Vol.II, 2014, Editura Universitară, Bucureşti
  • Cultura shiitake - Lentinus edodes, ciuperca longevităţii, Ghid practic pentru începători şi avansaţi, 2014, SUB TIPAR, Editura Gramen, Bucureşti
  • Ghid de cultura ciupercilor, Vol.I, în gospodăriile individuale, 2013 Editura Universitară, Bucureşti, 248 pag.
  • Mierea, alimentul complet, 2013, Editura Gramen, Bucureşti, 127 pag.
  • Miceliu de ciuperci, Suşe şi hibrizi, 2012, Editura Gramen, 218 pag.
  • Albinele şi albinăritul, 2011, Editura Gramen, Bucureşti, 296 pag.
  • Ciupercile din flora spontană a Romaniei, Microenciclopedie Ilustrată, 2010, Editura Gramen, Bucureşti, 279 pag.
  • Retete culinare si conserve cu ciuperci, editura Nomina Lex, bucuresti
  • Champignon-tehnologia de cultura, Editura Lucman, Bucuresti
  • Cultura ciupercilor pentru incepatori, 2010, Editura Nomina Lex
  • Trufele-Pot fi o afacere de viitor, Editura Nomina Lex , Bucuresti SUB TIPAR
  • Cultura ciupercilor Pleurotus, Editura Nomina Lex, Bucuresti SUB TIPAR
  • Rase de câini, 2010, Editura LUCMAN, 350 pag.
  • Ciuperci comestibile şi medicinale, 2007,Editura Lucman, Bucureşti, 270 pag.
  • MELCI- Totul despre înmulţirea, creşterea, recoltarea, valorificarea intensivă, 2006, Ed. Lucman, Bucureşti, 189 pag.
  • Preparate din ciuperci, 2005, Ed.Cartea de buzunar, Bucureşti, 92 pag.
  • Reţete culinare şi conserve cu ciuperci, 2005, Ed.Lucman, Bucureşti, 208 pag.
  • Ciuperci şi miceliu, 2004, 2006, Ed.Lucman, Bucureşti, 266 pag.
  • Manualul cultivatorului de ciuperci comestibile, Ediţia I-a 2002, Editia a-II-a 2006,2009 Ed.Lucman, Bucureşti, 233 şi respectiv 246 pag.
  • Cultura ciupercilor în gospodăriile populaţiei, 2001, Ed. Ceres, Bucureşti, 156 pag.
  • Ciuperci comestibile – agaricus şi pleurotus, 2001, Ed. Alex- Alex, Bucureşti, 126 pag.
  • Cultura şi protecţia ciupercilor comestibile, 2001, Ed.Ştiinţelor Agricole, Bucureşti, 320 pag.
  • Cultura ciupercilor comestibile şi producerea miceliului, 2000, Ed.Ex Ponto Constanţa, 280 pag.
  • Preparate şi conserve vegetariene din ciuperci, Ediţia I-a, 1999, Ediţia a-II-a, 2001, Ed.Tehnică, 158 pag. si respectiv 208 pag.
  • 475 Reţete culinare cu ciuperci, 1996, Ed.Tehnică, Bucureşti, 188 pag.
  • Ciuperci şi preparate culinare cu ciuperci, 1996, Ed.Ştiinţifică, Bucureşti, 230 pag.
  • Sfaturi practice pentru cultivatorii de ciuperci, 1996, Ed. Ştiinţă şi Tehnică, Bucureşti, 152 pag.

Persoane interesate

Tema Fereastră de fotografii. Un produs Blogger.