Totul despre ciuperci cu Dr. Ing. Ioana Tudor

Acest site este dedicat iubitorilor de ciuperci din toata tara. Este bazat pe experienta de mai bine de 35 de ani a unui specialist in domeniu, Dr. ing. Ioana Tudor, dorindu-se a fi un portal spre minunata lume a acestor superalimente. Veti gasi (si veti putea cere) aici consultanta si sfaturi despre cultivarea ciupercilor, va veti puteti alege si achizitiona carti de specialitate si va veti putea delecta cu retete culinare din intreaga lume ce folosesc ciuperci.

luni, 16 mai 2022

CIUPERCI comestibile si MEDICINALE

Carte nouă cu descrierea ciupercilor si beneficiilepentru organismul uman. Carte color, tiraj limitat, 45 lei.

2022. CURS de CIUPERCAR

Buna ziua Vă adresăm invitaţia de a participa la cursul autorizat ANC de "CIUPERCAR", organizat de societatea noastra - SSM PROTECT TRAINING SRL, Bucuresti. Cursul se va desfasura ONLINE sau la sala pentru cei din localitațile apropiate si la fel si examenul. Dorim sa deschidem o noua serie de curs in data de 4 iunie. 2022 ora 10,00, gasiti in cele ce urmeaza toate detaliile legate de inscrierea la curs : 1.Locul de desfasurare al cursului: Bucuresti, Sector 4, B-dul Marasesti nr.19, etaj 3, ap.9, interfon 009, ( reper GDF SUEZ, Parcul Carol). Primim inscrieri din toata tara, Rep. Moldova și din U.E. 2. Durata cursului este de 2 luni (cu predare numai sambata de la ora 10.00). Nu se inregistreaza. 3. Acte necesare pentru inscriere : Carte de identitate sau Pasaport si Permis de ședere pentru cei din U.E., Certificat de Nastere, Certificat de Casatorie (numai pentru doamne), ultima Diploma de studii mínimum 10 clase)– in copii nelegalizate. 4. Formator va fi Doamna Dr. Ing. Ioana Tudor tel.0745 420 536, e-mail:tudorioana2007@gmail.com 5. Pretul cursului este de 1250 lei. Suma se poate achita si in 2 rate, prima rata fiind la inscriere si a doua dupa 4 saptamani de curs. Nu plătiți până nu primiti Factura de la SSM pe e-mail. Dupa inscriere si achitarea primei rate veti primi pe e-mail un suport de curs de 46 pagini. Pentru cei care detin societati comerciale cursul poate fi facturat catre acestea ( faceti precizarea si trimiteti dátele Societații), sau factura va fi emisa pe persoana fizica. La finalul cursului se sustine un examen scris. Atestatul obtinut după cca 2 saptamani de la examen este recunoscut in tara si UE.In limita situației epidemiologice, inainte de examen vom organiza o vizita la o ciupercarie de champignon sau de Pleurotus. Pentru mai multe detalii si pentru transmiterea documentelor necesare inscrierii va rugam sa folositi adresa de e-mail- office@ssmgrup.ro sau numarul de telefon 0720.053.315 - Stan Emanuela –Asistent Manager Va multumim si va asteptam. Cu stima, Ing. Stefan Iacob www.ssmgrup.ro

miercuri, 12 ianuarie 2022

vineri, 12 noiembrie 2021

CURS de CIUPERCAR, acreditat. Se desfasoara pe ZOOM. S-a deschis la sf.lunii octombrie,2021. Mai avem 2 locuri libere

marți, 14 septembrie 2021

Se acorda fonduri pentru ciupercarii. Va ajutam la cursul de ciupercar sa invatati tehnologia de cultura

Curs de CIUPERCAR, ACREDITAT, la sală în București sau online prin ZOOM, singurul din țară, ce vă ajută să vă deschideți o afacere de familie sau una intensivă și să accesați fonduri. La finalul cursului se va face o vizită într-o ciupercarie. Atestatul eliberat vă ajută la obținerea punctajului sau la deschiderea ciupercăriei. Taxa 1250 lei în două rate cu Factură, se poate plăti și pe firmă. Pentru alte relații : e-mail, tudorioana2007@gmail.com

DE VANZARE

Autor, vand si cu plata ramburs in toata tara urmatoarele carti noi : Tehnologia de cultura la Pleurotus spp, Trufele - prima carte din Romania despre aceste valoroase ciuperci, Cultura ciupercilor pentru incepatori, Ciuperci comestibile si medicinale, Producerea miceliului de ciuperci-suse si hibrizi, Shiitake-ciuperca longevitatii, Ciupercile din flora spontana a Romaniei, Ghid de cultura ciuperciloe in gospodariile individuale vol.1, Ghid de cultura pentru champignon, in sistem intensiv, vol. 2, Sanatatea la indemana oricui-cu plante medicinale,Preparate vegetariene si conserve din ciuperci, Albinele si albinaritul, Mierea-alimentul complet
Predau CURS de ciupercar, acreditat, la Bucuresti. E singurul din tara.

Acord consultanta infiintare ciupercarii, in toata tara

Asigur tehnologia de cultura pentru PROIECTE in vederea accesarii FONDURILOR EUROPENE

Lista de carti de autor Ioana Tudor

Preparate vegetariene si conserve din ciuperci, 2013, Editura Universitara
Sănătatea la îndemâna oricui, 194 Remedii fitoterapeutice, 2010, Editura Lucman, Bucureşti , 378 pag.
Ghid de cultura pentru champignon, în sistem intensiv, Vol.II, 2014, Editura Universitară, Bucureşti
Cultura shiitake - Lentinus edodes, ciuperca longevităţii, Ghid practic pentru începători şi avansaţi, 2014, SUB TIPAR, Editura Gramen, Bucureşti
Ghid de cultura ciupercilor, Vol.I, în gospodăriile individuale, 2013 Editura Universitară, Bucureşti, 248 pag.
Mierea, alimentul complet, 2013, Editura Gramen, Bucureşti, 127 pag.
Miceliu de ciuperci, Suşe şi hibrizi, 2012, Editura Gramen, 218 pag.
Albinele şi albinăritul, 2011, Editura Gramen, Bucureşti, 296 pag.
Ciupercile din flora spontană a Romaniei, Microenciclopedie Ilustrată, 2010, Editura Gramen, Bucureşti, 279 pag.
Retete culinare si conserve cu ciuperci, editura Nomina Lex, bucuresti
Champignon-tehnologia de cultura, Editura Lucman, Bucuresti
Cultura ciupercilor pentru incepatori, 2010, Editura Nomina Lex
Trufele-Pot fi o afacere de viitor, Editura Nomina Lex , Bucuresti SUB TIPAR
Cultura ciupercilor Pleurotus, Editura Nomina Lex, Bucuresti SUB TIPAR
Rase de câini, 2010, Editura LUCMAN, 350 pag.
Ciuperci comestibile şi medicinale, 2007,Editura Lucman, Bucureşti, 270 pag.
MELCI- Totul despre înmulţirea, creşterea, recoltarea, valorificarea intensivă, 2006, Ed. Lucman, Bucureşti, 189 pag.
Preparate din ciuperci, 2005, Ed.Cartea de buzunar, Bucureşti, 92 pag.
Reţete culinare şi conserve cu ciuperci, 2005, Ed.Lucman, Bucureşti, 208 pag.
Ciuperci şi miceliu, 2004, 2006, Ed.Lucman, Bucureşti, 266 pag.
Manualul cultivatorului de ciuperci comestibile, Ediţia I-a 2002, Editia a-II-a 2006,2009 Ed.Lucman, Bucureşti, 233 şi respectiv 246 pag.
Cultura ciupercilor în gospodăriile populaţiei, 2001, Ed. Ceres, Bucureşti, 156 pag.
Ciuperci comestibile – agaricus şi pleurotus, 2001, Ed. Alex- Alex, Bucureşti, 126 pag.
Cultura şi protecţia ciupercilor comestibile, 2001, Ed.Ştiinţelor Agricole, Bucureşti, 320 pag.
Cultura ciupercilor comestibile şi producerea miceliului, 2000, Ed.Ex Ponto Constanţa, 280 pag.
Preparate şi conserve vegetariene din ciuperci, Ediţia I-a, 1999, Ediţia a-II-a, 2001, Ed.Tehnică, 158 pag. si respectiv 208 pag.
475 Reţete culinare cu ciuperci, 1996, Ed.Tehnică, Bucureşti, 188 pag.
Ciuperci şi preparate culinare cu ciuperci, 1996, Ed.Ştiinţifică, Bucureşti, 230 pag.
Sfaturi practice pentru cultivatorii de ciuperci, 1996, Ed. Ştiinţă şi Tehnică, Bucureşti, 152 pag.