O trufă albă, de 900 de grame, a fost achiziţionată de un cumpărător din Hong Kong pentru suma de 105.000 euro în cursul unei vânzări la licitaţie la Alba, în nordul Italiei, au anunţat organizatorii vânzării.
Trufa a fost scoasă la licitaţie în castelul medieval din Castello di Grinzane. Preţul unui gram de trufă se ridică la 117 euro, în scădere comparativ cu anul trecut, când a atins 133 de euro la o licitaţie similară.
Veniturile obţinute din vânzare vor servi la acordarea de burse de studii unor studenţi italieni şi la finanţarea de şcoli pentru elevi aflaţi în nevoie din Hong Kong şi Alba.
Preluat dupa LIBERTATEA din 14 noiembrie 2010.
Acest site este dedicat iubitorilor de ciuperci din toata tara. Este bazat pe experienta de mai bine de 35 de ani a unui specialist in domeniu, Dr. ing. Ioana Tudor, dorindu-se a fi un portal spre minunata lume a acestor superalimente. Veti gasi (si veti putea cere) aici consultanta si sfaturi despre cultivarea ciupercilor, va veti puteti alege si achizitiona carti de specialitate si va veti putea delecta cu retete culinare din intreaga lume ce folosesc ciuperci.