Totul despre ciuperci cu Dr. Ing. Ioana Tudor

Acest site este dedicat iubitorilor de ciuperci din toata tara. Este bazat pe experienta de mai bine de 35 de ani a unui specialist in domeniu, Dr. ing. Ioana Tudor, dorindu-se a fi un portal spre minunata lume a acestor superalimente. Veti gasi (si veti putea cere) aici consultanta si sfaturi despre cultivarea ciupercilor, va veti puteti alege si achizitiona carti de specialitate si va veti putea delecta cu retete culinare din intreaga lume ce folosesc ciuperci.

joi, 9 ianuarie 2014

TVR 1, 19 ian. 2014, incepand cu ora 10. Curs de ciupercar

In 19 ian. incepand cu ora 10, In Gradina Danei, la cererea telespectatorilor dupa difuzarea din 5 ian. am dat un nou interviu si despre CURSUL de CIUPERCAR. Vor fi prezentate secvenţe si de la Seminarul organizat de ANPCR din 14 noiembrie la Poiana Brasov.

vineri, 3 ianuarie 2014

Incepem inscrierile pentru CURSUL de CIUPERCAR, prima serie din 2014

Preconizam sa avem deschiderea pe 17 ianuarie.Aveti toate datele pe blog. Sau scrieti pe e-mail: cursciupercar@yahoo.ro, tel. 0720 053 315, d-na Cristina Iacob. Tel. fix 021 335 17 18. Locatia, Buc. Sect.4, B-dul Marasesti nr.19, Et.3, Ap.9, interfon 009, in incinta cu Piraeus Bank.In apropierea parcului Carol I.

luni, 30 decembrie 2013

La multi ani, in 2014

Sanatate, bucurii, impiniri, fericire, dragoste, multi bani, multi prieteni, pace si liniste.... am uitat ceva. Tot ce mai doriti , un an mai bun. La multi ani fericiti !

sâmbătă, 21 decembrie 2013

Craciun fericit, cu sanatate, bucurii si masa imbelsugata

"Sarbatorile cand vin,
Sa va fie cosul plin,
Sa aveti pe saturate,
Casa plina, sanatate,
Punga sa geama de bani,
Mult noroc si La multi ani!"

miercuri, 11 decembrie 2013

Curs de ciupercar, primim inscrieri pentru 2014

Bun gasit,

Numele meu este Iacob Stefan, sunt reprezentant al societatii de formare profesionala a adultilor SSM PROTECT TRAINING S.R.L. si impreuna cu

Doamna Dr. Ing. Ioana Tudor am autorizat cursul de calificare "CIUPERCAR" Cod nomenclator 6112.1.1 (nr. de ordine in registrul calificarilor) si COD COR 611202.

Dorim sa incepem o a cincea serie de curs in data de 17.01.2014 astfel gasiti in cele ce urmeaza toate detaliile legate de acest curs:

1.Locul de desfasurare al cursului: Bucuresti, Sector 4, B-dul Marasesti nr.19, etaj 3, ap.9. In cladirea cu Piraeus Bank. Partea practica se va desfasura la diferite ciupercarii aflate in zone limitrofe Bucurestiului.

2. Durata cursului este de 2 luni (cu predare vineri si sambata) .

3. Acte necesare pentru inscriere : Buletin, Certificat de Nastere, Certificat de Casatorie (numai pentru doamne), ultima Diploma de studii si Adeverinta de la medicul de familie ca sunteti apt pentru participarea la cursul de ciupercar.

4. Formator va fi Doamna Dr. Ing. Ioana Tudor

5. Pretul cursului este de 700 lei. Suma se poate achita si in 2 rate, prima rata fiind la inscriere si a doua dupa 4 - 5 saptamani de curs. Dupa inscriere si achitarea primei rate veti primi pe e-mail un suport de curs de 40 pagini. Pentru cei care detin societati comerciale cursul poate fi facturat catre acestea, sau factura va fi emisa pe persoana fizica. La finalul cursului se sustine un examen scris. Atestatul obtinut este recunoscut in tara si UE.

Pentru cei inscrisi si care au achitat prima rata, si se razgandesc dupa ce au primit suportul de curs, banii nu se mai returneaza.

Pentru mai multe detalii si pentru transmiterea documentelor necesare inscrierii va rugam sa folositi adresa de e-mail- cursciupercar@yahoo.ro sau numarul de Fax: 021.335.17.18

Va stau oricand la dispozitie.

Cu stima,

ing. Iacob Stefan
Director General
SSM PROTECT GRUP
Bucuresti, Sector 4
B-dul Marasesti nr.19,

etaj 3, ap.9
Tel/Fax: 021.335.17.18
Mobil: 0724.128.532
http://www.ssmgrup.ro/
http://www.magazinssm.ro/

DE VANZARE

Autor, vand si cu plata ramburs in toata tara urmatoarele carti noi : Tehnologia de cultura la Pleurotus spp, Trufele - prima carte din Romania despre aceste valoroase ciuperci, Cultura ciupercilor pentru incepatori, Ciuperci comestibile si medicinale, Producerea miceliului de ciuperci-suse si hibrizi, Shiitake-ciuperca longevitatii, Ciupercile din flora spontana a Romaniei, Ghid de cultura ciuperciloe in gospodariile individuale vol.1, Ghid de cultura pentru champignon, in sistem intensiv, vol. 2, Sanatatea la indemana oricui-cu plante medicinale,Preparate vegetariene si conserve din ciuperci, Albinele si albinaritul, Mierea-alimentul complet
Predau CURS de ciupercar, acreditat, la Bucuresti. E singurul din tara.

Acord consultanta infiintare ciupercarii, in toata tara

Asigur tehnologia de cultura pentru PROIECTE in vederea accesarii FONDURILOR EUROPENE

Lista de carti de autor Ioana Tudor

Preparate vegetariene si conserve din ciuperci, 2013, Editura Universitara
Sănătatea la îndemâna oricui, 194 Remedii fitoterapeutice, 2010, Editura Lucman, Bucureşti , 378 pag.
Ghid de cultura pentru champignon, în sistem intensiv, Vol.II, 2014, Editura Universitară, Bucureşti
Cultura shiitake - Lentinus edodes, ciuperca longevităţii, Ghid practic pentru începători şi avansaţi, 2014, SUB TIPAR, Editura Gramen, Bucureşti
Ghid de cultura ciupercilor, Vol.I, în gospodăriile individuale, 2013 Editura Universitară, Bucureşti, 248 pag.
Mierea, alimentul complet, 2013, Editura Gramen, Bucureşti, 127 pag.
Miceliu de ciuperci, Suşe şi hibrizi, 2012, Editura Gramen, 218 pag.
Albinele şi albinăritul, 2011, Editura Gramen, Bucureşti, 296 pag.
Ciupercile din flora spontană a Romaniei, Microenciclopedie Ilustrată, 2010, Editura Gramen, Bucureşti, 279 pag.
Retete culinare si conserve cu ciuperci, editura Nomina Lex, bucuresti
Champignon-tehnologia de cultura, Editura Lucman, Bucuresti
Cultura ciupercilor pentru incepatori, 2010, Editura Nomina Lex
Trufele-Pot fi o afacere de viitor, Editura Nomina Lex , Bucuresti SUB TIPAR
Cultura ciupercilor Pleurotus, Editura Nomina Lex, Bucuresti SUB TIPAR
Rase de câini, 2010, Editura LUCMAN, 350 pag.
Ciuperci comestibile şi medicinale, 2007,Editura Lucman, Bucureşti, 270 pag.
MELCI- Totul despre înmulţirea, creşterea, recoltarea, valorificarea intensivă, 2006, Ed. Lucman, Bucureşti, 189 pag.
Preparate din ciuperci, 2005, Ed.Cartea de buzunar, Bucureşti, 92 pag.
Reţete culinare şi conserve cu ciuperci, 2005, Ed.Lucman, Bucureşti, 208 pag.
Ciuperci şi miceliu, 2004, 2006, Ed.Lucman, Bucureşti, 266 pag.
Manualul cultivatorului de ciuperci comestibile, Ediţia I-a 2002, Editia a-II-a 2006,2009 Ed.Lucman, Bucureşti, 233 şi respectiv 246 pag.
Cultura ciupercilor în gospodăriile populaţiei, 2001, Ed. Ceres, Bucureşti, 156 pag.
Ciuperci comestibile – agaricus şi pleurotus, 2001, Ed. Alex- Alex, Bucureşti, 126 pag.
Cultura şi protecţia ciupercilor comestibile, 2001, Ed.Ştiinţelor Agricole, Bucureşti, 320 pag.
Cultura ciupercilor comestibile şi producerea miceliului, 2000, Ed.Ex Ponto Constanţa, 280 pag.
Preparate şi conserve vegetariene din ciuperci, Ediţia I-a, 1999, Ediţia a-II-a, 2001, Ed.Tehnică, 158 pag. si respectiv 208 pag.
475 Reţete culinare cu ciuperci, 1996, Ed.Tehnică, Bucureşti, 188 pag.
Ciuperci şi preparate culinare cu ciuperci, 1996, Ed.Ştiinţifică, Bucureşti, 230 pag.
Sfaturi practice pentru cultivatorii de ciuperci, 1996, Ed. Ştiinţă şi Tehnică, Bucureşti, 152 pag.